Trakya'nın verimli topraklarında özenle yetiştirilen seçkin baldo pirinçlerden üretilir. İri taneli yapısı ve yüksek su çekme kapasitesiyle hem ev mutfaklarında hem de profesyonel şefler tarafından tercih edilir; lezzeti, kıvamı ve bereketi bir arada sunar.